sexta-feira, 27 de março de 2009

Bolo de Pão de Queijo



Ingredientes:


1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de leite

3 ovos

3 xícaras de chá de polvilho DOCE

1 xícara de chá de de queijo ralado ( eu coloquei 1 1/2 )mais um pouco de queijo para polvilhar

1 colher de sobremesa de pó Royal1 colher de chá de sal


Modo de Preparo:


Bater todos os ingredientes muito bem no liquidificador.( eu prefiro fazer na batedeira )Colocar numa forma grande com buraco no meio untada com óleo ( 26 cm de diâmetro ).
Cresce muito : se você não tiver essa forma grandona melhor assar em duas pequenas ou fazer meia receita.Polvilhar com queijo ralado.


Levar para assar em forno médio (150) já aquecido por mais ou menos 1 hora.Quando estiver bem crescido e dourado está pronto.

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